¡Buscamos Administrador(a) de Tienda - FREDDO!
En FREDDO, marca líder en heladería, estamos en la búsqueda de un profesional apasionado por el liderazgo, la gestión operativa y la excelencia en el servicio para asumir la posición de Administrador de Tienda en nuestras sedes de Lima. Si tienes experiencia liderando equipos en el sector retail, restaurantes o cafeterías, esta oportunidad es para ti!
Tus principales retos
- Liderazgo de equipo: Supervisar, motivar y organizar los horarios del personal a cargo (turnos rotativos, refrigerios).
- Gestión operativa y comercial: Asegurar el cumplimiento de las metas de venta, la correcta apertura y cierre de tienda, y el control de cajas.
- Control de inventarios: Gestionar el stock, control de mermas, pedidos de insumos y asegurar el abastecimiento óptimo del local.
- Estándares de calidad: Garantizar que la tienda cumpla estrictamente con las normativas de seguridad, limpieza, auditorías...