Estamos en busca de un Analista de Calidad que monitoree, verifique y documente el cumplimiento de estándares en las diferentes etapas de proceso de calidad en el empacado de alimentos, promoviendo una mejora continua.

Responsabilidades Principales

• Monitoreo e inspección de las condiciones del proceso de selección, empacado, almacenamiento y comercialización de fruta y vegetales.
• Documentar hallazgos, elaborar reportes y registrar no conformidades.
• Aplicar procedimientos de control de calidad según normativas vigentes.
• Apoyar auditorías internas y externas.
• Colaborar con equipos de producción para resolver desviaciones.
• Promover buenas prácticas de manufactura y mejora continua.

Otros Requisitos

• Técnico o tecnólogo en calidad de alimentos.
• Experiencia de mínimo 1 año en procesos y áreas similares.
• Conocimientos de sistemas de gestión de calidad (ISO, HACCP...