Asegurar el cumplimiento de BPM en toda la planta

Controlar los registros de todo el proceso de trazabilidad de los productos a lo largo de toda la cadena (temperatura de productos / recepción de materia prima / POES)

Velar por la limpieza de las instalaciones

Controlar la temperatura de Equipos

Velar por el cumplimiento del método PEPS

Capacitar al personal (sobre BPM, y otros temas de Calidad)

Responder reclamos de calidad

Controlar el uso de elementos de Higiene y de protección personal

Realizar auditorías internas e innovar en nuevas certificaciones o controles a implementar

Realizar las visitas de planta con empleados o ...