El objetivo principal del cargo será ejecutar controles físico-químicos e instrumentales en materias primas, productos terminados y procesos productivos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y normativas internas de la compañía.

Principales funciones

• Realizar análisis físico-químicos e instrumentales en materias primas, productos terminados y procesos productivos.


• Registrar y reportar resultados de laboratorio, identificando desviaciones y productos no conformes.


• Ejecutar labores operativas de laboratorio: preparación de reactivos, control y verificación de equipos, orden y mantenimiento básico del área.


• Verificar cumplimiento de procedimientos, estándares de calidad e inocuidad.


• Apoyar procesos de auditoría, control documental y gestión del sistema de calidad....