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Responsabilidades:
Dar cumplimiento al Sistema de Calidad e Inocuidad de Tajín asegurando los siguientes aspectos: Liberación de Materiales y Materias Primas, Validación de Fórmulas en el Proceso, Arranque de Líneas, Control de Procesos, Dictamen de Producto Terminado, Verificación de Puntos Críticos de Control, Revisión de Cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura, Revisión de Cumplimiento de Buenas Prácticas de Laboratorio, Análisis Fisicoquímicos y Microbiológicos, Actualización de Documentos y Registros.
Requisitos:
20-40 años
Técnico Químico en Alimentos, Lic. En Alimentos, Ing. Químico, QFB o afín.
Experiencia: 1 año en puesto similar en Industria Alimentaria y/o Farmacéutica
Conocimientos: BPM´s, Sistemas de calidad e Inocuidad (FSSC22000, SQF y HACCP), Análisis en alimentos fisicoquímicos y microbiológicos.
Ofrecemos: