Grupo La Florida está en búsqueda de: Analista de fisicoquímicos

Requisitos

• Licenciatura concluida en químico bacteriólogo parasitólogo, químico farmacobiólogo o afin.
• Experiencia mínima de un año en análisis fisicoquímicos de alimentos.

Funciones

• Realizar análisis fisicoquímicos de materias primas, materiales de empaque, producto en proceso y producto terminado.
• Identificar y resguardar muestras de retención.
• Cumplir las BPL y prerrequisitos aplicables a su área.
• Emitir resultados confiables, liberación de producto y emisión de certificados de calidad asegurando la correcta ejecución de los análisis, manipulación de la muestra y uso correcto de equipos e instrumentos de laboratorio.
• Participar en los ensayos de validación y calificación de métodos analíticos, así como en pruebas de competencia de acuerdo a los proyectos y periodos establecidos.
• Asegurar que la documentación apl...