Somos Machu Picchu Foods, importante empresa dedicada a la producción de chocolates y derivados, líder en el mercado peruano y con presencia internacional. Buscamos un Analista de Seguridad Alimentaria para nuestra Planta de Callao con el siguiente perfil:
Perfil
- Titulado de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en área de Seguridad Alimentaria en plantas de proceso de alimentos (Indispensable).
- Experiencia laborando en plantas de alimentos, agroindustriales y/o farmacéuticas.
- Conocimientos en HACCP, BPM, Alérgenos.
- Conocimiento en Sistemas de Calidad, Sistema de Gestión de Seguridad alimentaria (ISO 22000, FSSC 22000), Codex, FDA, Unión Europea, FSMA.
- Inglés nivel intermedio (Certificado).
- Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado en el Callao.
Funciones