CREMERIA AMERICANA - 119 años de calidad y sabor a GLORIA!
Empresa líder en productos para panificación.ASISTENTE DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOSRequisitos2 años en control, integración y mantenimiento de sistemas de automatización.Experiencia de 6 meses a 1 año en investigación y desarrollo de nuevos productos.Licenciatura o Ingeniería en Química, Química de Alimentos o Tecnología de los Alimentos.Conocimientos técnicos en categoría de panificación y sistemas de calidad.ResponsabilidadesAplicación y supervisión en colaboración con los técnicos de panificación para el desarrollo de harinas preparadas según tendencias de mercado.Apoyo en la caracterización física‐química, microbiológica y de aplicación del producto terminado.Establecer las condiciones de proceso del producto a desarrollar a nivel de laboratorio y planta.Generar reportes electrónicos de las pruebas aplicadas en laboratorio; apoyar en cualquier actividad que requiera el área.Formulación de nuevos productos.Benefi...