LA ISLAA
Lo mejor de mar y del mundo por crecimiento solicita
AUXILIAR DE COCINA
Objetivo del puesto
Auxiliar en la elaboración de los platillos del menú, logrando satisfacer las necesidades de los comensales en tiempo y calidad.
Responsabilidades del puesto
Apoyo en la elaboración de platillos del menú, siguiendo las recetas proporcionadas y garantizando que el sabor y la calidad cumplan con los estándares establecidos.
Controlar las mermas de los ingredientes y utilizar correctamente los equipos menores y mayores de cocina.
Apoyar al personal de cocina para garantizar el manejo higiénico de los alimentos y asegurar que se cumplan todas las normas de seguridad alimentaria.
Asegurar la presentación correcta de cada uno de los platillos elaborados.
Perfil requerido
Escolaridad requerida
Mínimo secundaria deseable bachillerato trunco
Cursos y/o talleres a fines
Experiencia requerida
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes en...