Apoyarás en la ejecución diaria de las tareas de cocina para que cada orden de tostada, flautas, enchiladas, y más, salga perfecta y a tiempo, bajo la guía del Encargado de Cocina.
**Funciones**- **Preparación de insumos**: limpieza, corte y porcionado de verduras, pechuga de pollo, quesos y guarniciones.
- **Mise-en-place**: mantener estaciones abastecidas y organizadas.
- **Emplatado y montaje**: auxiliar en presentación de platillos según fichas de producción.
- **Limpieza y orden**: sanitizar utensilios, superficies y equipos.
- **Rotación de productos**: revisar caducidades y reportar faltantes.
- **Soporte en fritura y salteados**: ejecutar tareas sencillas de cocción bajo supervisión.
**Requisitos**- Edad: ***** años.
- Experiência mínima de 6 meses en cocina de restaurantes.
- Conocimiento básico de normas de higiene.
- Disponibilidad: lunes a domingo, 12:00 pm a 8:00 pm.
- Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.