Misión

Ejecutar las labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

Responsabilidades

• Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de sopas, arroces, verduras, ensaladas y jugos con el fin de cubrir las necesidades del día y también alistar los ingredientes para las preparaciones de pastelería.
• Acudir al chef o al cocinero primero y/o pastelero y panadero para que le asignen sus tareas durante el día con el fin de cumplir a cabalidad de las funciones requeridas en el día. Entre otras.

Beneficios

En nuestra compañía contamos con un completo plan de beneficios diseñados para crear experiencias con gente feliz que incluye la posibilidad de desarrollar con nosotros un plan de carrera, descuento en alojamientos y bebidas, alimentación, cupones de felicidad, entre otros.