**DOCTORS HOSPITAL EAST AUNA****ZONA LINDAVISTA****SOLICITA****AUXILIAR DE COCINA** TURNOS ROTATIVOS**ACTIVIDADES**- Cocción de alimentos a la temperatura adecuada- Congelación y refrigeración de alimentos a la temperatura adecuada- Uso correcto de termómetros- Aplicación de métodos de descongelación- Inspección de alimentos en recepción- Manipulación correcta de alimentos- Realización de diluciones para desinfección y lavado de frutas y verduras- Aplicación de método PEPS para uso de alimentos- Higiene y desinfección de alimentos- Limpieza de materiales y equipos- Limpiar y desinfectar estufas, hornos, congelador, refrigerador, campana.
- Uso correcto de tablas y cuchillos- Corte de frutas y verduras- Cocción y desmenuzado de carne- Apoyo en la elaboración de dietas hospitalarias y dietas especiales- Apoyo en la elaboración y montaje de platillos**OFRECEMOS**- Sueldo Atractivo- Prestaciones de Ley- Bono de puntualidad.
- Servicio de Comedor- Transporte**INTERESADOS PRESENTA...