Responsabilidad- Generar documentos para el despacho de las unidades- Abrir embarques en el sistema- Generar embaques en el sistema- Almacenar los insumos de empaque recibidos en los espacios destinados para dichos materiales, respetando PEPS.
- Transladar el producto terminado a la camara fria y/o transporte de salida correspondiente y estibar de acuerdo a la norma establecida.
- Transladar y mantener el producto en optimas condiciones, hasta que se encuentre correctamente colocado en el transporte que lo llevara a su destino final.
- Realiza el reporte diario de merma y terceras para venta.
- Cumplir con las buenas prácticas de manufactura y seguir los lineamientos y Políticas del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Entrega el concentrado mensual de merma y terceras para elaboración de reporte y cobranza asi como recaba los recibos de donativo del mes.
- Fotografia y evidencia cada embarque que se lleve acabo.
- Garantizar que todas...