Auxiliar para el apoyo documental para la certificacion de industria alimenticia.
- **Control de Calidad**:
- Realizar inspecciones en línea de procesos de producción.
- Verificar el cumplimiento de especificaciones de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
- Realizar análisis microbiológicos y fisicoquímicos básicos.
- **Documentación**:
- Completar registros de calidad (lotes, controles, auditorías).
- Apoyar en la elaboración de informes de no conformidad y en la implementación de acciones correctivas.
- **Cumplimiento Normativo**:
- Supervisar la correcta aplicación de las BPM en las líneas de producción.
- Colaborar con auditorías internas y externas.
- **Soporte a Procesos**:
- Tomar muestras de producto en distintos puntos del proceso.
- Realizar calibración y mantenimiento básico de equipos de laboratorio.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Turno de 8...