EL Bitute, local de comida peruana en el corazón de Viña del Mar. Se atiende a los comensales en terraza, con opción de pedido para retiro o delivery. Teléfono: Alvarez 730.
Horario: Lunes a Viernes 10:00 a 18:30 (hora pico 13:00 a 16:00), Sábado 11:00 a 18:00.
Requisitos - Conocimiento de preparación de comida peruana
- Comprometido con su trabajo
- Gestión del tiempo
- Tolerancia al estrés
- Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria
Responsabilidades y Funciones - Ayudar en la preparación de ingredientes y platos bajo la supervisión del cocinero.
- Lavar y desinfectar la loza de servicio, utensilios y equipos de cocina.
- Mantener la cocina y el área de lavado limpias y ordenadas.
- Capaz de trabajar en equipo y bajo presión durante periodos de mucho trabajo.
- Asistir en todo momento al cocinero y en lo que solicite.
- Controlar el inventario.
Benefic...