Ayudante de Panadería Responsable de la preparación, horneado, empaque y presentación de productos de panadería. Este puesto es clave para el funcionamiento diario de la panadería, trabajando junto al panadero y el equipo de producción.
Responsabilidades - Preparar y mezclar ingredientes siguiendo recetas establecidas.
- Amasar masas y operar maquinaria (hornos, mezcladores, moldes).
- Hornear, decorar y empaquetar productos.
- Organizar y almacenar el pan para distribución a sucursales o clientes.
- Mantener áreas de trabajo limpias y cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento de ingredientes.
Requisitos - Mayor de 18 años.
- Experiencia mínima de 1 a 3 meses en puesto similar (preferentemente 1 año).
- Conocimiento en manejo de alimentos y conocimientos de normas HACCP.
- RFC, CURP, comprobante de domicilio y refe...