Vacante: Auxiliar Barra y Caja Cafetería ¿Te apasiona
la gastronomía , el servicio al cliente y deseas formar parte de un
equipo profesional y en crecimiento? ¡Esta oportunidad es para ti!
Detalles del puesto Modalidad: Presencial Ubicación: Puebla, Pue.
Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)
Descanso: Día rotativo entre semana Tipo de contratación:
Permanente (planta a partir del 3er mes) Objetivo del puesto
Garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina
y caja , asegurando la preparación, presentación y servicio de los
productos del menú bajo los más altos estándares de calidad,
limpieza y atención al cliente . Principales responsabilidades
Ejecutar listas de preparación, insumos y mise en place conforme a
las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente. Aplicar
correctamente el sistema PEPS para el manejo, rotación y
almacenamiento de productos. Cumplir con normas de higiene y
seguridad alimentaria (...