Descripción del puesto

Bartender en restaurante de nueva apertura. Encargado de abastecer la barra, elaborar bebidas según recetas estándar, supervisar requisiciones y el bateo diario, y organizar el área de trabajo.

Responsabilidades

• Preparación de bebidas calientes y frías.
• Controlar el inventario y las requisiciones diarias de la barra.
• Realizar el bateo diario y mantener la limpieza de mesas, pisos y utensilios.
• Garantizar un servicio de atención al cliente conforme a los estándares del restaurante.
• Promover la venta de bebidas y apoyar los objetivos de ventas con enfoque costo‑beneficio.
• Interactuar con comensales para la venta y demostraciones de coctelería.
• Trabajar en equipo y bajo presión, asegurando cortesía y oportunidad en el servicio.

Requisitos

• Técnico superior en áreas afines o en curso (obligatorio).
• Experiencia mínima de 1 año en...