Asegurar que los invitados al boliche tengan a su disposición las bebidas ofrecidas en el menú, cumpliendo con la calidad en sabor, consistencia y preparación.

Preparación y realización de bebidas del restaurante. Organizar y mantener la limpieza del bar. Supervisar las operaciones del bar. Llevar un inventario del bar. Crear un ambiente armónico y agradable para el disfrute de los clientes