**Ubicación**: Santa Fe, Ciudad de México.
**Tipo de puesto**: Tiempo completo
**Horario**: Turnos rotativos
**Descripción del puesto**:
Buscamos **Capitán de Meseros** con actitud de liderazgo, vocación de servicio y excelente presentación para unirse a nuestro equipo.
Será responsable de coordinar al equipo de meseros, asegurar un servicio excepcional al cliente y garantizar que la experiência gastronómica cumpla con los más altos estándares de calidad.
**Responsabilidades**:
- Supervisar y coordinar al equipo de meseros durante el servicio.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención al cliente.
- Resolver quejas o situaciones especiales de los comensales con profesionalismo.
- Apoyar en la capacitación y evaluación del desempeño del personal.
- Supervisar el montaje y desmontaje de mesas y salones.
- Mantener la comunicación constante con cocina, barra y gerencia.
- Controlar el uso adecuado de materiales, utensili...