Capitan de Restaurante - Meliá Puerto Vallarta

Área: Alimentos y bebidas

Beneficios

• My MeliáRewards: participando en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: aprovechando la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Responsabilidades

• Ser un aliado administrativo y operacional para lograr estándares de calidad, mantener un buen equipo humano y alcanzar los objetivos y metas del departamento, ofreciendo calidad en el servicio mediante la atención a los clientes y la supervisión del área.
• Liderar el 100% de la operación del centro de consumo.
• Supervisar y controlar el inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos.
• Reportar directamente por vía EI...