Chef Operativo
Somos un grupo enfocado a la experiência culinaria, basado en altos estandares de servicio.
**Requisitos**:
- Expertis en comida Italiana
- Liderazgo.
- Analisis de resultados
- Trabajo en equipo
- Comunicacion efectiva
- Tolerancia a la frustación
Habilidades:
- Experiência en comida Italiana (Obligatorio)
- Realizar recetarios costeados (Obligatorio)
- Manejo y analisis de costo (obligatorio)
- Toma y análisis de inventarios (obligatorio)
- Análisis y programacion de pedidos
- Manejo de FIFO
- Manejo de personal
- Manejo de estandares de Alimentos apegados a la marca.
- Desarrollador de talento y capacitación continua,
- Manejo de KPI´S
- Manejo de Lay Out
- Pensamiento y toma de deciones
- amplio criterio de servicio
- Creatividad y comunicacion
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Servici...