Chef de Restaurante – Guadalajara

Ofertas de Chef Restaurante en Guadalajara. ¡ÚNETE A LA FAMILIA MORESCA! Para los apasionados de la comida Italiana, tenemos un lugar para ti como CHEF. Objetivo: Gestionar la cocina de manera efectiva para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, asegurando una satisfacción constante de los clientes. Mayor de 30 años de edad. Sexo indistinto. Disponibilidad de horario.

Competencias Técnicas

• Conocimiento general en cocina
• Deseable conocimiento en recetas italianas
• Control de inventarios
• Atención a proveedores

Responsabilidades

• Capacitar y liderar al equipo de cocina.
• Garantizar la eficiencia operativa y el control de costos.
• Mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos y la presentación de los platillos.
• Supervisar constantemente el desempeño de su equipo.
• Realizar pedidos a los proveedores...