About This Opportunity
**Perfil**: Lic. en Gastronomia o Carrera técnica como Cocinero
**Competencias**:
- Conocimiento en temperaturas de cocción, barras y refrigeradores.
- Conocimiento en manejo higienico de los alimentos.
- Manejo de personal
- Distintivo H, Distintivo M (Moderniza)
**Funciones principales**:
- Elaboración de alimentos en volumen +1000
- Revisión de los alimentos en cocción o en su preparación.
- Elaboración de menu dependiendo del costo o presupuesto asignado.
- Realizar el pedido de los insumos y materia prima segun el periodo destinado.
- Distrinuir al personal de cocina
- Degustar los alimentos para su visto bueno.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,500.00 - $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial