Nombre de la vacante: Cocinero(a) con experiencia en rostizado
Descripción del puesto:
Importante negocio del giro alimenticio se encuentra en búsqueda de un Rosticer responsable y comprometido, encargado de la preparación, cocción y control de calidad del producto, garantizando una operación eficiente y el cumplimiento de estándares de higiene, servicio y tiempos de entrega.
Objetivo del puesto:
Asegurar la correcta producción y rostizado de los productos, manteniendo altos estándares de calidad, control de tiempos y orden en el área de trabajo.
Funciones principales:
Preparación y rostizado de pollo y productos derivados
Control de calidad durante la cocción y presentación del producto
Producción continua conforme a la demanda del negocio
Control de tiempos de cocción y rotación de producto
Coordinación y entrega de pedidos en mostrador
Apoyo en actividades de cobro en caja (cuando se requiera)
Limpieza y orden del área de trabajo
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