Significativo empresa internacional en servicios de alimentación y prestadora de servicios en el Recinto penitenciario Santiago 1, se encuentra en búsqueda de un Coordinador/Asesor de calidad por licencia prolongada de pre y post natal:
Responsabilidades
- Realizar inducciones a los empleados de las distintas áreas relacionadas con el servicio de alimentación (casino, logística, bodegas, central de alimentación, aseo).
- Revisar los sistemas de trazabilidad de los productos; coordinar con laboratorios externos la toma mensual de muestras microbiológicas de superficie y manipuladores.
- Apoyar a las distintas áreas en la gestión de aseguramiento de la calidad (levantamiento de requerimientos, informes de recepción de productos no conformes, entre otros).
- Supervisar, controlar e instruir en los procedimientos y estándares del Sistema Integrado de Gestión de Higiene, Seguridad, Medio Ambiente y HACCP a los trabajadores, realizando mediciones...