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- **Solicitamos: Coordinador de Cocina**_Funciones:*Aplicar los mecanismos de control y operación para el desarrollo del área, con el fin de cumplir los lineamientos de Calidad de la empresa.
*Administrar al personal del área de cocina, de acuerdo a las necesidades operativas, buscando el crecimiento y desarrollo del personal a cargo.
*Realizar requisiciones de órdenes de compra para la materia prima y equipo de operación necesaria para el funcionamiento del área.
*Supervisar la elaboración de recetas de alimentos y bebidas, junto con las normas de manejo de higiene.
*Implementar el plan de mejoras o áreas de oportunidad en el área, para la aplicación de los procesos operativos en la sala.
**DISPONIBILIDAD DE HORARIO**- **Descanso entre semana**_Ofrecemos:- _**$15,000 NOMINALES (restar impuestos), PAGO SEMANAL ...