Coordinadora / Coordinador Operativo de comedor IndustrialRequisitos para el puesto:- Licenciatura concluida en gastronomía, administración de empresas turísticas, nutrición o a fin.
- Experiência liderando equipos de cocina- Amplio conocimiento en lineamiento de salud, Distintivo H- Excel: intermedio/avanzadoCompetencias que buscamos:- Atención al cliente- Liderazgo- Seguimiento de procesos- Orden y metodología- Trato amable clientes y comensales- Resolución de problemas- Facilidad de Palabra- Experiência en Menús y pedidos- Licencia de manejo- Enfoque e iniciativa- Capacidad de negociación- Trabajo en equipoPrincipales responsabilidades del puesto- Supervisar la adecuada planeación, operación y administración de las unidades de negocio asignados, según los lineamientos de la organización- Direccionar, coordinar y evaluar las unidades de manera global- Manejo de colaboradores- Interpretar y garantizar en conjunto con el gerente de operaciones el cumplimiento de políticas y proc...