Coordinador(a) De Calidad E Inocuidad   Programa De Alimentación Escolar (PAE) - El Bosque

¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos.

Tipo de contrato: Indefinido

Jornada: 40 horas semanales (08:30 a 17:30 hrs.)

Modalidad: Oficina + terreno

Salario: Renta líquida $1.400.000

Ubicación: Las Condes + El Bosque

Responsabilidades principales:

• Implementar y gestionar el sistema de calidad e inocuidad según lineamientos PAE.
• Asegurar el cumplimiento de BPM, POES y HACCP en establecimientos educacionales.
• Supervisar la correcta ejecución del servicio de alimentación en terreno.
• Gestionar desviaciones y no conformidades, asegurando su cierre efectivo.
• Preparar y acompañar fiscalizaciones de JUNAEB y autoridad sanitaria.
• Coordinar acciones correctivas con operaciones, abastecimiento y proveedores.
• Capacitar a manipu...