• Coordinar la operación técnica del laboratorio, velando por el correcto funcionamiento de los procesos, equipos y metodologías analíticas.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad aplicables y de las buenas prácticas correspondientes.
• Apoyar los procesos de aseguramiento de calidad, auditorías, control de cambios y gestión documental.
• Coordinar la implementación y validación de metodologías analíticas y estudios técnicos requeridos.
• Gestionar la actualización y mantención del sistema documental y registros asociados.
• Actuar como referente técnico en materias medioambientales y de gestión de sustancias controladas u otras, según normativa vigente.
• Promover el cumplimiento de los lineamientos de calidad y la mejora continua de los procesos.

Requisitos excluyentes:

• Título profesional de Químico Farmacéutico, Ingeniería en Alimentos u otra carrera afín a la industria fa...