Résumé du poste

Le SIP-DDR est à la recherche d’un.e cuisinier(ère) pour contribuer à plusieurs projets alimentaires ayant un impact dans les communautés à travers la région.
Principales tâches :
•Préparer les repas en respectant les recettes et les menus établis tout en appliquant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Prioriser la préparation des repas selon les commandes et les délais de préparation des différentes recettes.
• Assurer la présentation et la qualité des plats servis.
• Participer à la gestion des stocks et la préparation des commandes.
• Maintenir la propreté et l’entretien des équipements et de la cuisine.
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service efficace et rapide.
• Prendre en charge la gestion de la cuisine et superviser le personnel en l’absence de la responsable de cuisine.

Exigences et conditions

• Formation en cuisine ou équivalent ;
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