RequisitosEdad: 20-45Escolaridad: SecundariaExperiencia previa de carniceriaExperiencia en técnicas de corte/deshueseUso de herramientas y equipo de carniceríaFuncionesCumplimiento de plan de producción establecido.Armado y pesaje de combos.Empacado de producto final.Manejo seguro de equipos y herramientas de trabajo.ActividadesColocación de uniforme y equipo de seguridad.Limpieza del área de trabajo.Revisión y mantenimiento de equipo y herramientas de trabajo.Verificación de calidad de producto.Proceso de productos en mesa de trabajo (corte, limpieza, deshuesado, etc).Peso de producto.Entrega de producto para inyectado.Cumplimiento estandarizado de producción.Armado de cajas.Elaboración de combos de productos.Empaque y etiquetado de producto final.Limpieza y desinfectado de área, herramientas y equipo de trabajo al finalizar el día.
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