Description de l'entreprise

LA BELLE LOUVE INC. : SAVOIR-FAIRE ET TERROIR DE CHARLEVOIX

Située au cœur de Baie-Saint-Paul, La Belle Louve Inc. est une entreprise agroalimentaire artisanale et innovante, née de la passion de sa fondatrice, Annie Angers. Établie dans une ancienne chapelle restaurée du rang Saint-Gabriel, notre entreprise se distingue par la valorisation des ressources naturelles de la région de Charlevoix à travers une approche durable et authentique.

NOTRE SPÉCIALITÉ : L'ART DU VINAIGRE DE MIEL

Nous sommes fiers d'être les seuls producteurs de vinaigre de miel artisanal dans la région. Ce produit d'exception, non filtré et non pasteurisé, est le fruit d'un processus de fermentation lent et maîtrisé, utilisant le miel issu de nos propres ruches. Ce fleuron de notre gamme témoigne de notre engagement envers la qualité et les méthodes de transformation traditionnelles.

UNE PRODUCTION DIVERSIFIÉE ET LOCALE

Au-delà de l'apicu...