**Responsabilidades**:
- **Gestión Integral**: Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.
- **Desarrollo Estratégico**: Planificar y ejecutar estrategias de crecimiento, expansión y mejora continua de los restaurantes.
- **Gestión Financiera**: Controlar presupuestos, costos operativos, y asegurar el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad.
- **Gestión de Personal**: Liderar, motivar y desarrollar al equipo de gerentes y colaboradores, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- **Calidad y Satisfacción del Cliente**: Asegurar altos estándares en la calidad de los alimentos y el servicio, manteniendo la satisfacción del cliente como prioridad.
- **Cumplimiento Normativo**: Garantizar que todos los restaurantes cumplan con las normativas de seguridad, higiene y sanidad establecidas por la ley.
- **Innovación y Mejora Continua**: Proponer y ejecutar nuevas ideas para mejo...