Nos encontramos en búsqueda de un Itamae con experiencia para integrarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con conocimientos en preparación de platos de cocina japonesa, comprometida con la calidad, presentación y frescura de los insumos.



Funciones principales:

Preparación de sushi, sashimi y otros platos de cocina japonesa.

Corte y manejo adecuado de pescados y mariscos.



Requisitos:

Experiencia mínima de 4 años como Itamae.

Conocimiento en preparación de Sushi, Sashimi y otros platos de Cocina Japonesa.

Dominio en técnicas de corte de pescado.



Ofrecemos:

Sueldo acorde a experiencia.

Alimentación durante el turno.



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Mayor información al número de contacto.