Importante empresa del rubro vitivinícola, ubicada en Padre Hurtado, se encuentra en la búsqueda de un/a Encargado/a de Aseguramiento de Calidad , para reemplazo de pre y post natal, cuyo principal desafío será asegurar la calidad e inocuidad de los productos mediante la implementación, control y mejora continua de los sistemas de gestión, contribuyendo al fortalecimiento de los procesos productivos y al cumplimiento de los estándares normativos y de certificación.

¿Cuál es la misión de este cargo?

Asegurar la calidad e inocuidad de los productos elaborados por la viña, supervisando los procesos productivos, el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura y la correcta implementación de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, desde la recepción de insumos hasta el producto final.

Principales responsabilidades:

• Implementar, mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (HACCP, entre o...