**Objetivo principal de los puestos**:
**1.
ENCARGADO BODEGA (MERIDA, YUCATAN)**
Realizar el cuidado e inventarios de los diferentes tipos de harina almacenada.
**Funciones principales**_(actividades):_
**1.
ENCARGADO BODEGA (MERIDA, YUCATAN)**
1) Solicitar las harinas que de acuerdo con movimiento
2) Verificar la existencia de harina en la bodega
3) Cargar debidamente camiones de acuerdo con Facturación.
4) Participar en reunión HACCP
5) Verificar las devoluciones recibidas de los clientes cuando se requiera
6) Elabora reporte mensual de producto solicitado
7) Realizar las primeras entradas y las últimas salidas de las harinas en bodega.
8) Se encarga de proporcionar información para facilitar el rastreo del producto en caso de una no conformidad.
9) Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura
10) Cumplir con los procedimientos y normas establecidas en materia de seguridad industrial en la empresa
11) Asistir a...