**Vacante para la empresa Niddo en Polanco - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:
Por apertura en Polanco, Importante Cafetería busca:
**Encargado de Cafetería con conocimientos en café y barismo**
- Escolaridad: Minimo Bachillerato, preferentemente Lic. concluida o trunca en administración, negocios, gastronomía, hostelería o carrera afín.
- Experiência mínima de 2 años como Gerente o Encargado de Cafeterías
- Manejo de personal operativo de cafeterías.
- Liderazgo y capacitación de personal
- Conocimientos de arte latte
- Calibración de molinos
- Manejo de proveeduría, control de inventarios, control de costos
- Atención al cliente
- Preferentemente con Inglés nível intermedio-avanzado
- Estabilidad laboral
- Atención al detalle
Funciones:
- Las responsabilidades del encargado de cafetería incluyen organizar los turnos de los baristas y del personal de servicio, controlar los gastos e ingresos diarios y pedir provisiones c...