En **AMBROSÍA**, buscamos un **Encargado/a de Cocina Caliente** con experiência en **Comedores Industriales y/o Comisariato**para unirse a nuestro equipo.
En esta posición, serás responsable de supervisar la preparación de alimentos en la cocina caliente, asegurando la calidad y la seguridad alimentaria.
Tu liderazgo y habilidades técnicas serán fundamentales para mantener altos estándares de servicio y eficiencia en la cocina.
**Requisitos**:
- Lic. Gastronomía.
- Experiência previa en una posición similar, con un mínimo de tres años.
- Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarte a los cambios será crucial para el éxito en este rol.
- Conocimiento y aplicación de Distintivo H
- Producción de alimentos, salsas, aderezos en grandes cantidades.
**Ofrecemos**:
- Prestaciones de ley desde el primer día (IMSS, vacaciones, 25% prima vacacional, 15 días aguinaldo)
- $500 mensuales en Vales de despensa
- Servicio de comedor con descuento<...