Encargado de Proceso (México)

Carrera TECNICA EN QUIMICO INDUSTRIAL, TECNICO EN ALIMENTOS O SIMILARES.
Experiencia 1 año mínimo.
Viva cerca de la zona laboral o esté a máximo 40 minutos de distancia.

OBJETIVO DEL PUESTO:
Supervisar y dirigir el proceso de producción de la empresa, asegurándose de que todo producto cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad basados en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), además de gestionar, administrar y aprovechar los recursos materiales y humanos para lograr su máximo rendimiento.

• Garantizar la limpieza e inocuidad de su área de responsabilidad (Producción, almacén de transición y transición).
• Asignar las actividades a llevar a cabo por su equipo de trabajo en la fabricación del producto en RNB.
• Coordinar la sanitización de los equipos, instrumentos, utensilios y superficies de trabajo, previo a la producción.
• Asegurar que sus colaboradoras cumplan c...