Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Sucursal para sumarse a una importante cadena nacional de comidas rápidas en pleno crecimiento en la ciudad de Neuquén.Responsabilidades principales:- Liderar y supervisar el equipo de trabajo. (+20 personas)- Garantizar la calidad del servicio y la experiencia del cliente.- Organización de turnos y selección y gestión del personal.- Control de stock, compras y proveedores.- Apertura y cierre de local, arqueos y gestión de caja.- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.- Seguimiento de indicadores de ventas y operación.Requisitos:- Experiencia previa en gastronomía, comidas rápidas.- Experiencia comprobable en liderazgo de equipos.- Marcado perfil operativo y orientado a resultados.- Excelentes habilidades de comunicación y organización.- Disponibilidad horaria (trabajo por turnos)Se Ofrece:- Incorporación a empresa en expansión.- Un (1) día off fijo + un (1) día off rotativo por semana....