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L'équipier/ère offre aux clients un service exceptionnel tout en travaillant en étroite collaboration avec legérant principal du restaurant (GPR) et autres équipiers en vue de respecter les normes et procédures d'exploitation. Ce poste relève du gérant principal du restaurant (GPR), des gérants adjoints et des coordonnateurs de quarts de travail. L'équipier/ère doit interagir directement avec les clients et les membres de l'équipe de l'exploitation sur le terrain.