BUSCAMOS TU TALENTO GERENCIA DE PRODUCCIÓN Objetivo del puesto: Organizar y controlar las operaciones de los distintos comedores para el cumplimiento de los planes de servicio al cliente, mediante la administración eficiente de los recursos dentro de los estándares de productividad y calidad establecidos por la empresa. ¿Qué esperamos de tu talento? Asegurar el cumplimiento de objetivos en comedores de los clientes. Administrar al personal y asegurar contar con la plantilla suficiente para brindar el servicio en los comedores de los clientes. Presentar resultados obtenidos a directivos. Supervisar y evaluar el rendimiento del personal a su cargo. Revisar los reportes de consumos en los comedores de los clientes. Determinar la cantidad de recursos necesarios en cada comedor. Asegurar que los platillos servidos cumplen con los estándares de calidad e inocuidad. Asegurar que el personal realice sus labores conforme a los protocolos de seguridad establecidos. Coordinar reuniones con el per...