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Holiday Inn Guadalajara S select solicita un profesional que se haga cargo de la posición de Gerente de Alimentos & Bebidas teniendo bajo su responsabilidad las áreas de Cocina / Steward / Restaurante (Servicio) / Banquetes. Deberá coordinar la correcta operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de producción en cocina sean los acordes a la calidad establecida en nuestros estándares, de igual forma deberá asegurar la constante capacitación de su personal en virtud de contar con un servicio de excelencia en sus centros de consumo, deberá cuidar la merma y mantener un costo sano, arrojando los resultados pronosticados en ventas y en operación.
Tipo de puestoJornada completa
Salario$20,000.00 - $30,000.00 al mes
HorarioTurno de 8 horas
Prestaciones