**Comedor para Niños de escasos recursos solicita Gerente de Comedor con experiência.
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**Requisitos**:
- Licenciatura concluida en Administración de empresas turísticas, Gastronomía, Nutrición o a fin.
- Experiência como Gerente de restaurante o comedor de mínimo 1 año
- Conocimientos en normas de manejo higiénico de alimentos
- Control de personal
- Cuente con vehículo o tenga facil acceso a La Laja
- Viva a no más de 40 minutos de la Laja
- Enfocada a servicio
- Enfocada a resultados
- Disponibilidad de horario
- Compromiso
- Orden
**OBJETIVO GENERAL**: Supervisar la adecuada operación y administración del comedor a su cargo, según los lineamientos de CSM.
**RESPÓNSABILIDADES**:
- Elaboración de expedientes de los niños que asisten al comedor
- Conteo de materia prima, equipo y papelería del comedor
- Supervisión de la adecuada elaboración del menú del día prever las pre elaboraciones del día siguiente.
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