**Título**: Gerente de Restaurante de Lujo**Ubicación**: Pánuco 36, Ciudad de México**Horario**: martes a sábado, de 11:00 a. m.a 7:00 p.m**Visión General**:**Responsabilidades**:1.
Liderar y gestionar todos los aspectos de las operaciones diarias del restaurante, incluyendo, entre otros, la contratación de personal, la programación de horarios, la gestión de inventario y el rendimiento financiero.2.
Garantizar que se mantengan los más altos estándares de servicio en todo momento, superando consistentemente las expectativas de los huéspedes.3.
Reclutar, capacitar y mentorar a un equipo de talentosos empleados de piso, fomentando una cultura de excelencia, trabajo en equipo y profesionalismo.4.
Desarrollar e implementar estrategias para impulsar el crecimiento de ingresos y aumentar la rentabilidad, manteniendo un enfoque en ofrecer una satisfacción excepcional al cliente.5.
Colaborar con el equipo culinario para elaborar y ejecutar un menú innovador que refleje l...