ESTAMOS EN BÚSQUEDA DE GERENTE GRAL. JR. ESTA ES TÚ OPORTUNIDAD.

Requisitos

• Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
• Mínimo 3 años de experiencia como gerente en restaurantes o establecimientos de hospitalidad.

Conocimiento y experiencia en el área de cocina

• Conocimiento en control de gastos, gestión de inventarios y software de operación restaurantera.
• Liderazgo efectivo, comunicación clara y resolución de conflictos.
• Disponibilidad para rotar horarios, fines de semana y días festivos.
• Conocimiento en comida mediterránea y vinos de diferentes regiones.
• Organización y toma de decisiones.
• Conocimiento en control de inventarios y costos.
• Enfoque en servicio al cliente.
• Trabajo bajo presión.
• Razonamiento lógico-matemático.
• Inglés conversacional.
• Apasionado.

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