Gerente Operativo & de Servicio – Telefónica Gastropark

Objetivo del puesto:

Dirigir y coordinar la operación general del parque gastronómico, garantizando un servicio al cliente excepcional, eficiencia operativa, liderazgo positivo con el equipo y estrategias de venta que fortalezcan la rentabilidad y experiencia del cliente.

Formación y experiencia

• Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía. (Únicamente estas carreras)

• Experiencia mínima de 3 años como gerente operativo o de servicio en restaurantes, food halls, hoteles o centros de entretenimiento.

• Inglés intermedio o avanzado.

• Manejo de sistemas de punto de venta y reportes operativos.

Perfil general

• Profesional con visión integral de hospitalidad, gastronomía o entretenimiento.

• Capacidad para balancear servicio, ventas y operación con enfoque humano y estratégico.

• Actitud de liderazgo activo, cercano y con ...