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Descripción del puestoHIGIENISTA de Comedor IndustrialResponsabilidadesSupervisar y dar seguimiento a la higiene del personal, instalaciones y procedimientos para el control del Sistema de Gestión de Higiene.Implementar acciones correctivas y preventivas de higiene.Apoyar en la impartición de cursos sobre manejo higiénico de alimentos y seguridad dirigidos al personal de las unidades.Realizar reportes de cualquier accidente e incidente de comida ocurrido en la unidad.Supervisar y mantener la limpieza y el orden de las áreas del comedor industrial.RequisitosExperiencia mínima de 2 años en comedores industriales.Experiencia comprobable en comedores industriales (mínimo 3 meses o prácticas).
Conocimiento del distintivo H, norma 251.Título universitario o ingeniería en Alimentos, Nutrición o afín.Experiencia media.Habilidades de compromiso, atención al cliente y autogestión.Departamento: Manufactura / Operaciones.Industria: Restaurantes.Horario y tipo de puestoTiempo completo, a tie...