HigienistaPerfil: buscamos Higienista para comedor industrial con conocimiento en buenas prácticas y medidas de seguridad, higiene, inocuidad, calidad de alimentos y buen manejo de personal a su cargo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,****** - $12,****** al mes.
Responsabilidades - Implementar medidas de higiene alimentarias y de personal
- Auditoría y registros
- Toma de temperaturas y muestras testigo
- Manejo de normas sanitarias (ISO ****, Distintivo H, Norma 251)
- Supervisión del personal a su cargo
- Apoyo en la elaboración de menús
- Asegurarse que los platillos se preparen de acuerdo a las normas de higiene y calidad
Requisitos - Experiencia comprobable como Higienista
- Excelentes habilidades organizativas
- Gran atención al detalle
- Resolución de problemas
- Proactivo
- Liderazgo
- Orientación a resultados
- Excelent...